Kavita Shukla〜Freshpaperの発明者、果物と野菜の腐敗のためのシンプルな技術

事実は、世界のコミュニティによる食材の使用がまだ効果的ではないことを明らかにしています。 世界中のさまざまな理由で、いまだに多くの食物が無駄になっています。

これが、Kavita Shuklaというインド系の少女の根底にあるものであり、果物や野菜の主要な食材をより長く維持するのに役立つ単純な#テクノロジーを開発するためのものです。 Freshpaperと呼ばれるこの技術は、普通の紙と同じですが、並外れた利点があります。この場合、追加のデバイスを使用せずに生鮮食品を保存できます。

ユニークなのは、KavitaがFreshpaperテクノロジーを開発する方法の始まりであり、それは非常に単純なものから来ているということです。 完全なストーリーを知りたいですか? 次のレビューを見ることができます。

Freshpaperのアイデア

彼が12歳のとき、アメリカに住んでいたカヴィタ・シュクラは、インドにいた彼の祖母を訪問する機会がありました。 生まれた国に戻って、それは最終的にKavitaを並外れた成功に導いた簡単なアイデアをもたらすことが判明しました。

当時、祖母の家にいたとき、ミネラルウォーター以外は飲まないように命じられました。 知られているように、インドでは飲み物の健康状態はそれほど良くありません。 健康問題のリスクが非常に高いにもかかわらず、川の水を直接消費する人すらいます。

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残念なことに、Kavitaは祖母が非常に新鮮な飲み物を持ってくるのを見ました。 茶色がかった色の飲み物は、カヴィタの近くのおばあちゃんによって誤って残されました。 考えずに、Kavitaは飲み物を飲みました。

そして、Kavitaは混合物を飲んだ後に腹痛を経験しなかったようです。 やがて、祖母が持ってきた飲み物は、お茶の材料に特別なハーブを加えた特別な混合物であることが発見されました。 ハーブは、人体にとって確かに有益な抗菌性および抗真菌性があると考えられています。

Freshpaperの開発を開始

そこから彼は、腐敗を抑えることができる成分として使用できるスパイスがインドには非常にたくさんあるようだと考えました。 同時に、カヴィタは、腐敗したという理由で食べ物を無駄にすることが多いアメリカの周辺環境の状況を見ました。 これは確かに皮肉になります。世界の多くの地域で、食べ物を手に入れるのが難しいと感じる人がまだたくさんいます。

300ドルの現金を備えたKavitaは、インドの祖母を訪ねたときに試したスパイスの混合物に基づいた技術の開発を始めました。 スパイスは紙と組み合わされ、Freshpaper製品が作成されます。

簡単に言えば、Freshpaperは、果物や野菜の腐敗を抑制して耐久性を高めるために使用できる紙です。 さらに、一般的にティッシュペーパーのように見える紙は、特定の食品の包装や保管に使用した後、再利用できます。

世界の食糧問題の解決策

2014年にナショナルジオグラフィックがまとめたデータから、世界中の人間のニーズに合わせて生産された食品の3分の1は使用も無駄にもされていないと述べられています。 そして、この事実の根底にある最大の問題は、保存技術の欠如、または一部の地域での食品冷却装置の入手可能性です。

アメリカのような大国であっても、食物の有効利用の問題は依然として明らかです。 中低経済の多くの家族は、食物を最大限に活用することができないため、実際に生活費により多く費やしています。 これがKavitaの注目を集めたものです。 彼は、Freshpaperを広く導入できれば、この問題を少し解決することは不可能ではないと考えています。

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これまで、Freshpaper製品はアメリカ全土、さらには30か国に販売され始めました。 新鮮な紙製品の販売は間違いなく非常に高いです。 2015年まで、#Amazonのオンラインショッピングサイトの1つでのFreshpaperの販売は、数十万ドルにも達しました。

Kavita Shuklaが達成したい夢は、私たち全員にとって確かにインスピレーションとなり、時には成功を収めることができます。

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